Stubaier Genussprogramm

Genießen Sie erholsame Stunden auf der Fronebenalm zwischen Fichtenzapfen und blühenden Wiesen. Wir füllen Ihren Picknickkorb mit den besten Schmankerln aus der Region sowie vielen selbst gemachten Produkten. Gönnen Sie sich und Ihren Liebsten oder der ganzen Familie eine Auszeit.

Rundgang durch die Wirtschaftsgebäude der Alm.

Lukas erzählt vom Leben auf der Alm:
Verschiedene Tiere können bestaunt werden – Infos über Weidepflege, Tiere, Landwirtschaft, …
Verkostung der hausgemachten Produkte wie Butter, Graukäse, Fruchtmolke, Speck, …
Die regionalen Produkte wie Käse, hausgemachte Marmelade, Speck können bei uns auf der Alm erworben werden.

• Führung durch die Brennerei mit anschließender Schnapsverkostung
• Eine Auswahl an Stubaier Edelbränden kann käuflich erworben werden

Entdecken Sie die Welt des österreichischen Weins in nur 5–10 Minuten!
Als erstes Unternehmen in Österreich nutzt die Privatkellerei VinoRibis die innovative Enomatic-Verkostungsanlage, die Ihnen eine Auswahl von 16 erlesenen Weinen bietet.
Unser Sommelier ist vor Ort, um Ihnen eine kleine Auswahl von 2–3 Weinen vorzustellen und Sie auf eine genussvolle Entdeckungsreise durch Österreichs Weinlandschaft mitzunehmen – ganz ohne klassische Verkostungsrunde.

• Der Imker Markus erklären die typische Stubaier Imkerei und das Leben der Bienen
• Erklärung der Honigproduktion sowie kleine Kostprobe
• Danach besteht die Möglichkeit Honig käuflich zu erwerben
• Teilnahme NUR mit Anmeldung möglich | am Vortag bis 16:00 Uhr im Tourismusverband Stubai Tirol,  Tel.: +43 (0) 501881-0

Allergien sind bei der Anmeldung bekannt zu geben! Teilnahme auf eigene Gefahr, es wird keine Haftung übernommen.

Einst versorgten nur Tirols Bauern die lokale Bevölkerung mit Nahrungsmitteln.
Im Zeitalter der Globalisierung sind wir natürlich nicht mehr ausschließlich auf Produkte unserer Landwirte angewiesen. Jene, die regionale Wertschöpfungsketten und deren Vorteile besonders schätzen, entscheiden sich bewusst für landwirtschaftliche Produkte. Gäste und Einheimische lieben das vielfältige und qualitativ hochwertige Angebot der Stubaier Bauernmärkte.
Freunde des guten Essens finden hier duftenden Käse, frische Wurst, Speck, Kaspressknödel, edle Destillate, Honig und vieles mehr als Inbegriff hochwertiger Genussmittel des Tales.

Genuss-Gutscheinen können zum Erwerb traditionelle Produkte aus dem Stubaital beim Bauernmarkt verwendet werden.

Probiert die Köstlichkeiten unserer Stubaier Bauern!

Verkostung und Verkauf von edlen Schnäpsen, Likören und anderen Stubaier Spezialitäten wie Käse, Speck, Kaminwurzen, frisches Stubaier Gemüse/Kartoffeln, Eier von Stubaier Hühnern, Säfte, Joghurt, Marmeladen, Honigprodukte, Gewürze, Getreide, hausgemachte Nudeln, eingemachte Köstlichkeiten u.v.m.
Frisches Bauernbrot (nur montags und donnerstags ab ca. 15:00 Uhr !!!)

Allgemeine Öffnungszeiten: Montag bis Samstag 07:00 - 19:00 Uhr

Homepage s'Gadile

Lassen Sie sich fallen, verweilen Sie in unserer Genusslounge und genießen Sie unsere eigens kreierten Alpentapas mit einem Glas Wein.
Plangger Delikatessen bietet eine reiche Palette an regionalen und internationalen Produkten, wie: Wildprodukte, Tiroler-Grauvieh-Produkte, Trüffelprodukte, Gänseleber, delikate Senfsaucen, Essige, Öle, Schnäpse, handgeschöpfte Schokoladen und herzhafte Käseselektionen.
Donnerstags von 15:00 bis 17:00 Uhr: gratis Verkostung von hausgemachtem originalem Stubaier Speck
Allgemeine Öffnungszeiten: Montag bis Samstag 10:00 - 19:00 Uhr

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