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Stubaier Genussprogramm
Das Stubaier Genussprogramm entführt Sie in die Welt der Genüsse. Sowohl das Stubaier Genussprogramm als auch unsere Genussevents werden Sie begeistern.
Der Stubaier Genuss-Gutschein kann bei den Genussbetrieben für Stubaier Speisen eingelöst werden. Ebenfalls können Sie mit dem Genuss-Gutschein am interessanten Genussprogramm teilnehmen.
Sehen - Hören - Schmecken - Riechen - Fühlen!
Seien Sie den Stubaier Köstlichkeiten mit allen Sinnen aktiv auf der Spur.
Erleben Sie Wein- und Speckverkostungen und informieren Sie sich über die Herstellung von Käse, Schnaps und Honig. Auch hier kommt das Verkosten natürlich nicht zu kurz.
Genießen Sie erholsame Stunden auf der Fronebenalm zwischen Fichtenzapfen und blühenden Wiesen. Wir füllen Ihren Picknickkorb mit den besten Schmankerln aus der Region sowie vielen selbst gemachten Produkten. Gönnen Sie sich und Ihren Liebsten oder der ganzen Familie eine Auszeit.
| Wochentag: | täglich - Voranmeldung bis zum Vortag möglich (Juni-August) |
| Uhrzeit: | ganztags möglich |
| Ort: | Fronebenalm, Mittelstation Schlick 2000, 6166 Fulpmes |
| Kontakt: | Lukas Rasinger, +43 (0) 699 11795418 | lukas.rasinger@gmail.com | www.fronebenalm.com |
| Teilnahmegebühr: | € 18,- pro Person (Ihr Genussgutschein in Höhe von € 6,- wird angerechnet) |
- Führung durch die Brennerei mit anschließender Schnapsverkostung
- Eine Auswahl an Stubaier Edelbränden kann käuflich erworben werden
- Anmeldung erwünscht!
| Wochentag: | jeden Montag (04.05.2026 – 19.10.2026) |
| Uhrzeit: | 16:00 und 17:00 Uhr |
| Ort: | Anton Rogl, Brunnachstr. 25, 6166 Fulpmes |
| Kontakt: | Anton Rogl, +43 (0) 699 88486560 | tonirogl@gmx.at |
| Teilnahmegebühr: | 1 Genussgutschein bzw. € 6,- |
Entdecken Sie österreichische Weine in nur 5–10 Minuten.
An unserer Enomatic-Anlage verkosten Sie bis zu 16 ausgewählte Weine – begleitet von unserem Sommelier, der Ihnen 2–3 Highlights kurz vorstellt. Schnell, unkompliziert und genussvoll.
| Wein-Schnuppern | |
| Wochentag: | Dienstag bis Freitag (Juni-September) |
| Uhrzeit: | 14:00 bis 17:00 Uhr |
| Ort: | VinoRibis Privatkellerei, Kampl/Gewerbezone 12, 6167 Neustift |
| Kontakt: | Daniel Ribis, +43 (0) 5226 2708 | info@vinoribis.at | www.vinoribis.at |
| Teilnahmegebühr: | kostenlos - bei Kauf von 6 Flaschen wird Ihr Genussgutschein angerechnet |
Delikatessengeschäft mit Genusslounge, Bistro und Vinothek, Feinkostspezialitäten von der Metzgerei Krösbacher - Genuss aus der Region.
Seit über 100 Jahren dem Genuss auf der Spur - Plangger Delikatessen bietet eine reiche Palette an regionalen und internationalen Produkten, wie: Wildprodukte, Tiroler-Grauvieh-Produkte, Trüffelprodukte, Gänseleber, delikate Senfsaucen, Essige, Öle, Schnäpse, handgeschöpfte Schokoladen und herzhafte Käseselektionen.
Donnerstag´s von 15:00 bis 17:00 Uhr: gratis Verkostung von hausgemachtem originalem Stubaier Speck
Lassen Sie sich fallen, verweilen Sie in unserer Genusslounge und genießen Sie unsere eigens kreierten Alpentapas mit einem Glas Wein.
Allgemeine Öffnungszeiten:
Montag bis Samstag: 10:00 - 19:00, Sonntag: geschlossen
| Wochentag: | Verkostungb - jeden Donnerstag |
| Uhrzeit: | 15:00 - 17:00 Uhr |
| Ort: | Plangger Delikatessengeschäft |
| Treffpunkt: | Dorf 4, 6167 Neustift |
| Kontakt: | Helmut Krösbacher, +43 (0) 720789374 | neustift@plangger.net | www.plangger.net |
| Teilnahmegebühr: | kostenlos |
Stubaier Räucherspezialitäten
• Genießen Sie Stubaier Räucherspezialitäten aus der hauseigenen Manufaktur
• Ihr Genussgutschein wird bei Ihrem Einkauf von unseren selbstproduzierten Stubaier Köstlichkeiten (Speck, Schlicker - die herzhafte Dauerwurst, Wildspezialitäten, uvm.) angerechnet
| Wochentag: | jeden Donnerstag (Juni bis September) |
| Uhrzeit: | 17:00 Uhr |
| Ort: | Bergmetzgerei Krösbacher, Kirchstraße 5, 6166 Fulpmes |
| Kontakt: | Helmut Krösbacher, +43 (0) 5226 6225 | willkommen@metzgerei-kroesbacher.at |
| Teilnahmegebühr: | kostenlos |
Einst versorgten nur Tirols Bauern die lokale Bevölkerung mit Nahrungsmitteln.
Im Zeitalter der Globalisierung sind wir natürlich nicht mehr ausschließlich auf Produkte unserer Landwirte angewiesen. Jene, die regionale Wertschöpfungsketten und deren Vorteile besonders schätzen, entscheiden sich bewusst für landwirtschaftliche Produkte. Gäste und Einheimische lieben das vielfältige und qualitativ hochwertige Angebot der Stubaier Bauernmärkte.
Freunde des guten Essens finden hier duftenden Käse, Speck, Kaminwurzen, Sülze, Liköre, Handwerksprodukte, edle Destillate, Honig und vieles mehr als Inbegriff hochwertiger Genussmittel des Tales.
Genuss-Gutscheinen können zum Erwerb traditionelle Produkte aus dem Stubaital beim Bauernmarkt verwendet werden.
| Wochentag: | Freitag (lt. Aushang Downloads) |
| Uhrzeit: | ab 14:00 Uhr bis 16:00 Uhr; von Juli bis einschließlich September bis 17:00 Uhr |
| Ort: | Bauernmarkt, Musikpavillon Neustift |
| Kontakt: | Renate Ragg | re,ragg@gmx.at |
| Teilnahmegebühr: | kostenlos / Genussgutscheine können eingelöst werden |
Probiert die Köstlichkeiten von rund 20 Bauern – aus dem Stubai und der Region!
Verkostung und Verkauf von edlen Schnäpsen, Likören und anderen Stubaier Spezialitäten wie Käse, Speck, Kaminwurzen, frisches Stubaier Gemüse/Kartoffeln, Eier von Stubaier Hühnern, Säfte, Joghurt, Marmeladen, Honigprodukte, Gewürze, Getreide, hausgemachte Nudeln, eingemachte Köstlichkeiten u.v.m.
Frisches Bauernbrot (nur donnerstags ab ca. 15:00 Uhr !!!)
Allgemeine Öffnungszeiten: Montag bis Samstag 07:00 - 19:00 Uhr
| Wochentag: | Verkostung jeden Freitag |
| Uhrzeit: | 15:00 - 18:00 Uhr |
| Ort: | s'Gadile |
| Treffpunkt: | s'Gadile, Waldrasterstr. 11, 6166 Fulpmes |
| Kontakt: | +43 (0) 677 63997622 | gadile@gmx.at |
| Teilnahmegebühr: | kostenlos / Genussgutscheine können eingelöst werden |
