Stubaier Bauernmarkt & Direkterzeuger
Einst versorgten nur Tirols Bauern die lokale Bevölkerung mit Nahrungsmitteln.
Im Zeitalter der Globalisierung sind wir natürlich nicht mehr ausschließlich auf Produkte unserer Landwirte angewiesen. Jene, die jedoch regionale Wertschöpfungsketten und deren Vorteile besonders schätzen, entscheiden sich bewusst für landwirtschaftliche Produkte. Gäste und Einheimische lieben das vielfältige und qualitativ hochwertige Angebot der Stubaier Bauernmärkte. Dort finden Freunde des guten Essens duftenden Käse, frische Wurst, Speck, Kaspressknödel, edle Destillate, Honig und vieles mehr als Inbegriff hochwertiger Genussmittel des Tales.
Stubaier Bauernmarkttermine 2020 als PDF
Regionale Schmankerln finden Sie auch in ausgewählten Bioläden, Bauernhöfen und Metzgereien:
Bauernladele am Grießhof
In unserem kleinen aber feinen Bauernladele finden Sie köstliche Kräutersalze, fruchtige Liköre, Zirbenschnaps, Kaminwurzen (Hartwurst), Speck, Grammelschmalz, Ziegenbutter und Ziegenkäse. Alles…
Blasigerhof
Stubaier Jungrindfleisch aus der Mutterkuhhaltung, Kartoffeln, Apfelsaft
Breitenhof
Schweinefleisch, Speck, Kaminwurzen, Knoblauchstange, Sülze,