Od dawien dawna pasterze wypasają swoje bydło na łąkach u podnóży gór Ampferstein, Saile i Jochkreuz. Niezaprzeczalnym znakiem ich obecności jest szlak pasterski, który prowadzi z miejscowości Plöven do schroniska Pfarrachalm oraz odkrytego przez nich parku przyrodniczego Marchraste. Do dziś jego otoczenie jest ulubionym miejscem wypasania owiec i krów. W najbliższym otoczeniu nie ma lepszego lokalizacji do odpoczynku po długiej wspinaczce. Podczas gdy zwierzęta mogą się do syta najeść na bujnych łąkach, ich pasterze rozkoszują się przepięknymi widokami na dolinę Stubaital, spożywając podwieczorek i ucinając sobie drzemkę. Aby móc zawsze znaleźć to miejsce, pasterze oznaczyli je, stawiając tu mały krzyż, służący także jako znak orientacyjny. Nazwa „Marchraste”, co po niemiecku znaczy „markiertet Rastplatz” (oznaczone miejsce odpoczynku), składa się z dwóch słów „markieren” – w tutejszym dialekcie „marchen” (oznaczać) i „ausrasten” (odpoczywać). W dawnych czasach jednak pasterze nie mogli tu zabawić zbyt długo. Krążyła wówczas legenda o „czarownicach z Saile”. Zgodnie z tym, co mówiła, niedaleko stąd w każdy czwartek zlatywały się tu czarownice i wywoływały straszne burze.