Jak niewiele innych dolin, dolinę Stubaital można podziwiać od jej wejścia do końca na najwyższych szczytach głównego grzbietu. Pięć wiosek w dolinie, Schönberg, Mieders, Telfes, Fulpmes i Neustift, koncentruje się wokół wież kościelnych. Zlodowaciały główny grzbiet Alp Sztubajskich z najwyższym szczytem, Zuckerhütl, tworzy koniec doliny, widoczny z daleka.
Dno doliny charakteryzuje się naprzemiennymi osadami, łąkami i lasami dolinnymi.