De lange traditie van de Stubaier boerderijen
De boerderijen werden reeds tientallen jaren, sommigen al eeuwen geleden gebouwd en zijn sindsdien in gebruik. De boeren bewerkten de akkers en velden en speelden daardoor een bepalende rol in de huidige vorm van het landschap. Van generatie op generatie werd de kennis van het boerenleven in harmonie met de natuur doorgegeven. Elke boerderij beschikt daarom over een lange traditie en een eigen geschiedenis, die de boeren graag met de gasten delen.