Das Stubaier Kaiserschmarrenfest

Heimat des Weltrekord-Schmarrens

Das Stubaital ist stolzer Weltrekordhalter des größten Kaiserschmarrns. Die Stubaier Kaiserschmarren Weltrekordköche feuerten hier ihre riesige Pfanne an und sorgten für wahre Gaumenfreuden.

Für die musikalische Unterhaltung sorgten beim Kaiserschmarrenfest 2018 einheimische traditionelle Gruppen. Kleine Besucher hatten viel Spielspaß beim Programm der BIG Family Stubai.

DAS WAR das Kaiserschmarrenfest 2018 ⇒ zur Bildergalerie auf Flickr

Feiern in der Heimat des Weltrekord-Schmarrens

Im Stubaital wurde am 03. Oktober 2015 beim 1. Stubaier Kaiserschmarrenfest am Kampler See in Neustift der größte Kaiserschmarren der Welt gebacken. Somit zählt es zu den offiziellen Guinness World Records Rekordhaltern. 155 Kilogramm Kaiserschmarren, 750 ausgegebene Portionen und rund € 8.000,- Spenden für Licht ins Dunkel: Das sind die beeindruckenden Eckdaten des offiziell weltgrößten Kaiserschmarrens. Mit dem aufgestellten Rekord hat das Stubaital niemanden geringeren als die Weltstadt Wien, die zuvor mit 119,05 kg den größten Kaiserschmarren zubereitet hat, um satte 36 Kilogramm übertroffen.

zum offiziellen Guiness World Records Eintrag

Hier finden Sie das Rezept des Weltrekord-Schmarrens 2015 zum Nachkochen.