Das Stubaier Kaiserschmarrenfest

Stubaier Kaiserschmarrenfest 2019

Am Samstag, 05. Oktober 2019 hieß es wieder: „alles Schmarren“!

Die Stubaier Kaiserschmarren Weltrekordköche feuerten wieder ihre riesige Pfanne an und holten erneut den Weltrekord im Schmarrenbacken ins Stubaital.

Weltrekord für den größten Kaiserschmarren (309 kg)

Für die musikalische Unterhaltung beim Kaiserschmarrenfest sorgten einheimische traditionelle Gruppen. Kleine Besucher unterhielten sich köstlich beim spaßigen Programm der BIG Family Stubai.

DAS WAR das Kaiserschmarrenfest 2018 ⇒ zur Bildergalerie auf Flickr

Die Rezepte unserer Schmarrenkönige zum ausprobieren

Feiern in der Heimat des Weltrekord-Schmarrens

Im Stubaital wurde am 03. Oktober 2015 beim 1. Stubaier Kaiserschmarrenfest am Kampler See in Neustift der größte Kaiserschmarren der Welt gebacken. Somit zählt es zu den offiziellen Guinness World Records Rekordhaltern. 155 Kilogramm Kaiserschmarren, 750 ausgegebene Portionen und rund € 8.000,- Spenden für Licht ins Dunkel: Das sind die beeindruckenden Eckdaten des offiziell weltgrößten Kaiserschmarrens. Mit dem aufgestellten Rekord hat das Stubaital niemanden geringeren als die Weltstadt Wien, die zuvor mit 119,05 kg den größten Kaiserschmarren zubereitet hat, um satte 36 Kilogramm übertroffen.

zum offiziellen Guiness World Records Eintrag

Hier finden Sie das Rezept des Weltrekord-Schmarrens 2015 zum Nachkochen.