Lo chef Daniel e il suo team sanno come combinare i piatti tradizionali tirolesi con la cucina moderna.
La lavorazione di prodotti regionali di qualità è una priorità assoluta.
STUBAIER GENUSS-BETRIEB - prodotti regionali: Verdure, carne di vitello e prodotti caseari, speck, erbe, selvaggina, sciroppo di sambuco, pane.