Kartnall

Étant donné que le fond de la vallée du Stubai était souvent inondé, les agriculteurs ont recherché des surfaces alternatives et ont trouvé au XIII. siècle à Kartnall (du romanche "quartinale") un "quart" de terre fertile. Les Kartnallhof inférieure et supérieure ont vu le jour - des exploitations seigneuriales spécialisées dans l'élevage de bovins et le lait et l'agriculture limitée dont le propriétaire était l'Église paroissiale Saint-Nicolas à Hall. Pour pouvoir exploiter les champs, il fallait autrefois verser des taxes en nature (1/10 du rendement total). Aujourd'hui, le tourisme, les vaches, les moutons et les chèvres assurent l'existence des deux entreprises familiales. Les animaux paissent dans les prairies et leur lait est utilisé pour fabriquer du lait, du fromage gris et du fromage blanc.

réinitialiser le filtre
vue de la liste | vue de la carte
Il se passe beaucoup de choses dans le Stubai

Afin que vous restiez informé sur les nouveautés de la vallée, même quand vous n'êtes pas en vacances, vous pouvez souscrire à notre newsletter.