Kürbis war ursprünglich eine „Gesinde-Kost“ und wurde auch als Schweinefutter verwendet. Seit dem 18. Jahrhundert gehörte Kürbissuppe auch zur bürgerlichen und…

Um die wunderbare Umgebung mitten in den Alpen zu erkunden und zu genießen, muss es nicht immer eine anstrengende Wanderung…

Der Herbst steht schon in den Startlöchern und die ersten Ernten werden wieder eingefahren. Die Kräutermenschen sind auch schon gewappnet…