Stubaier Genussprogramm

Das Stubaier Genussprogramm entführt Sie in die Welt der Genüsse. Sowohl das Stubaier Genussprogramm als auch unsere Genussevents werden Sie begeistern.

Der Stubaier Genuss-Gutschein kann bei den Genussbetrieben für Stubaier Speisen eingelöst werden. Ebenfalls können Sie mit dem Genuss-Gutschein am interessanten Genussprogramm teilnehmen.

Sehen - Hören - Schmecken - Riechen - Fühlen!
Seien Sie den Stubaier Köstlichkeiten mit allen Sinnen aktiv auf der Spur.
Erleben Sie Wein- und Speckverkostungen und informieren Sie sich über die Herstellung von Käse, Schnaps und Honig. Auch hier kommt das Verkosten natürlich nicht zu kurz.

Genießen Sie erholsame Stunden auf der Fronebenalm zwischen Fichtenzapfen und blühenden Wiesen. Wir füllen Ihren Picknickkorb mit den besten Schmankerln aus der Region sowie vielen selbst gemachten Produkten. Gönnen Sie sich und Ihren Liebsten oder der ganzen Familie eine Auszeit.

Wochentag: täglich - Voranmeldung bis zum Vortag möglich (Juni-August)
Uhrzeit: ganztags möglich
Ort: Fronebenalm, Schlick 2000, 6166 Fulpmes
Kontakt: Lukas Rasinger, +43 (0) 5225 62211 | lukas.rasinger@gmail.com
Teilnahmegebühr: € 18,- pro Person (Ihr Genussgutschein in Höhe von € 6,- wird angerechnet)

 

Rundgang durch die Wirtschaftsgebäude der Alm.

Tagesablauf eines „Alplers“:

  1. Melken
  2. Almrundgang
  3. Weidepflege
  4. Verkostung der hausgemachten Produkte wie Butter, Graukäse, Fruchtmolke, Speck…

Die regionalen Produkte wie Käse, hausgemachte Marmelade, Speck können bei uns auf der Alm erworben werden.

Wochentag: jeden Montag (04.07. - 29.08.2022)
Uhrzeit: 10:30 bis 11:30 Uhr
Ort: Fronebenalm, Schlick 2000, 6166 Fulpmes
Kontakt: Lukas Rasinger, +43 (0) 5225 62211 | lukas.rasinger@gmail.com
Teilnahmegebühr: 1 Genussgutschein bzw. € 6,-

 

  • Führung durch die Brennerei mit anschließender Schnapsverkostung
  • Eine Auswahl an Stubaier Edelbränden kann käuflich erworben werden
Wochentag: jeden Montag (23.05. - 26.09.2022)
Uhrzeit: 16:00 Uhr und 17:00 Uhr
Ort: Anton Rogl, Brunnachstr. 25, 6166 Fulpmes
Kontakt: Anton Rogl, +43 (0) 699 88486560 | tonirogl@gmx.at
Teilnahmegebühr: 1 Genussgutschein bzw. € 6,-

 

Hofführung mit anschließender Führung in der Eismanufaktur.
Zusehen und lernen wie Eis hergestellt und produziert wird mit anschließender Verkostung.

Anmeldung bis 1 Tag vorher unter info@schlickeralm.com

Wochentag: jeden Dienstag und Freitag  
Uhrzeit: 10:30 - 11:30 Uhr
Ort: Alpengasthof Schlickeralm, Schlick 2000, 6166 Fulpmes
Kontakt: info@schlickeralm.com | www.schlickeralm.com
Teilnahmegebühr Erwachsene: € 12,90 (Genussgutschein wird angerechnet)
Teilnahmegebühr Kinder (bis 10): € 5,90 (Genussgutschein wird angerechnet)

 

Welche Rebsorten gedeihen in Österreich besonders gut? Welche Auswirkung hat Klima und Boden? Was verbirgt sich hinter der Kellerkatze? Fragen, die Ihnen unser Sommelier gerne beantwortet. Verkosten sie mit uns österreichische Klassiker und erfahren sie mehr über das kleine, aber sehr feine Weinland Österreich!

Wein-Schnuppern   
Wochentag: Dienstag bis Freitag (Juni-September)
Uhrzeit: 14:00 bis 17:00 Uhr
Ort: VinoRibis Privatkellerei, Kampl/Gewerbezone 12, 6167 Neustift
Kontakt: Daniel Ribis, +43 (0) 5226 2708 | info@vinoribis.at | www.vinoribis.at
Dauer: ca. 10 Minuten
Teilnahmegebühr: keine, Ihr Genussgutschein wird Ihnen ab einem Einkauf von 6 Flaschen Wein angerechnet

 

  • Der Imker Markus erklären die typische Stubaier Imkerei und das Leben der Bienen
  • Erklärung der Honigproduktion sowie kleine Kostprobe
  • Danach besteht die Möglichkeit Honig käuflich zu erwerben
  • Teilnahme NUR mit Anmeldung möglich | am Vortag bis 16:00 Uhr im Tourismusverband Stubai Tirol,  Tel.: +43 (0) 501881-0

Allergien sind bei der Anmeldung bekannt zu geben! Teilnahme auf eigene Gefahr, es wird keine Haftung übernommen.

Wochentag: jeden Donnerstag (14.07. - 15.09.2022)
Uhrzeit: um 16:00 Uhr
Ort: Bienenhaus Bachertal
Treffpunkt:  Parkplatz, Weg Richtung Kartnall, oberhalb Polizeistation Neustift 
Kontakt: Markus Span, +43 (0) 664 840 8515
Teilnahmegebühr: 1 Genussgutschein bzw. € 6,-

 

  • Genießen Sie Stubaier Räucherspezialitäten aus der hauseigenen Manufaktur
  • Ihr Genussgutschein wird bei Ihrem Einkauf von unseren von unseren selbstproduzierten Stubaier Köstlichkeiten (Speck, Schlicker - die herzhafte Dauerwurst, Wildspezialitäten, uvm.) angerechnet
Wochentag: jeden Donnerstag (Juni bis September)
Uhrzeit: 16:00 Uhr
Ort: Bergmetzgerei Krösbacher, Kirchstraße 5, 6166 Fulpmes
Kontakt: Helmut Krösbacher, +43 (0) 5225 62225 | willkommen@metzgerei-kroesbacher.at
Teilnahme: frei

 

  • Dem Gast wird die alte Handwerkskunst des Drechselns vom Chef persönlich erklärt und gezeigt
  • Von einem rohen Stück Holz bis hin zur fertigen Schüssel erleben die Zuschauer alle Arbeitsschritte hautnah
  • Liebevoll handgefertigte Produkte aus feinstem Zirbenholz aus unserem kleinen Shop bringen Ihnen die Natur nach Hause

Produkte: Geschenke, Zirbenschüssel, Stiegensprossen, Holzteller, Brotdosen, Herzen, Löffel,  Jausenbretter, Engel uvm.

Anmeldung unter: +43 (0) 650 9926755 erforderlich (Betriebsurlaub lt. Aushang)

Wochentag: jeden Donnerstag (im September)
Uhrzeit: von 15:00 bis 17:00 Uhr
Ort: Drechslerei Meyer, Waldrasterstr. 28,Fulpmes (gegenüber Tankstelle)
Kontakt: Familie Meyer, +43 (0) 5225 62207
Teilnahmegebühr: keine - der Genussgutschein in Höhe von € 6,- wird Ihrem Einkauf angerechnet

 

Einst versorgten nur Tirols Bauern die lokale Bevölkerung mit Nahrungsmitteln.
Im Zeitalter der Globalisierung sind wir natürlich nicht mehr ausschließlich auf Produkte unserer Landwirte angewiesen. Jene, die regionale Wertschöpfungsketten und deren Vorteile besonders schätzen, entscheiden sich bewusst für landwirtschaftliche Produkte. Gäste und Einheimische lieben das vielfältige und qualitativ hochwertige Angebot der Stubaier Bauernmärkte.
Freunde des guten Essens finden hier duftenden Käse, frische Wurst, Speck, Kaspressknödel, edle Destillate, Honig und vieles mehr als Inbegriff hochwertiger Genussmittel des Tales.

Genuss-Gutscheinen können zum Erwerb traditionelle Produkte aus dem Stubaital beim Bauernmarkt verwendet werden.

Wochentag: Freitag (lt. Aushang)
Uhrzeit: ab 14:00 Uhr; von Juli bis einschließlich September bis 17:00 Uhr, sonst bis 16:00 Uhr
Ort: Bauernmarkt, Musikpavillon Neustift
Kontakt: Elisabeth Span, +43 (0) 676 9658846 | elisabeth.span@aon.at
Teilnahmegebühr: keine / Genussgutscheine können eingelöst werden

 

Probiert die Köstlichkeiten unserer Stubaier Bauern!
Verkostung und Verkauf von edlen Schnäpsen, Likören und anderen Stubaier Spezialitäten.
Frisches Stubaier Gemüse/Kartoffel, Eier von Stubaier Hühnern, Säfte, Joghurt, Honigprodukte, Käse, Speck, Gewürze, Getreide, hausgemachte Nudeln, eingemachte Köstlichkeiten u.v.m.
Frisches Bauernbrot ( ⇒ nur Donnerstag ab ca. 14.30 Uhr !!!)
Genussgutscheine werden als Zahlmittel angenommen

Allgemeine Öffnungszeiten: Montag bis Samstag 07:00 - 19:00 Uhr

Homepage s'Gadile

Wochentag: jeden Freitag (29.04. - 21.10.2022)
Uhrzeit: 14:00 - 17:00 Uhr
Ort: s'Gadile
Treffpunkt:  s'Gadile, Waldrasterstr. 11, 6166 Fulpmes
Kontakt: +43 (0 )677 63997622
Teilnahmegebühr: kostenlos / Genussgutscheine können verwendet werden

 

Im Stubai tut sich so einiges

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